1.准备食材:排骨500克、干莲子150克、姜1块,
2.姜切片备用;干莲子冷水漫泡1小时,起锅加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净,
3.洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中,
4.加入泡好洗净的莲子,
5.加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒;上锅选择“肉类排骨”模式即可,
6.约摸1小时,就可以加盐出锅啦 。
文章插图
干百合莲子汤的做法?
材料
干莲子50克,干百合20克,冰糖适量
做法
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净 。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用 。
请问桂圆干用来和什么煲汤比较好?
红枣,莲子 。
在我们身边最常见的一种粥,相信大家都知道,那就是八宝粥,它的口味多种多样,有桂圆莲子粥,桂圆红枣粥等等,都是粥中精品,而且人人爱喝 。
所以呢,我们可以用桂圆干,红枣,还有莲子来煲汤,喜欢的话还可以加少许糯米,绿豆,花生等等,这时候还可以加一些红糖或者是白沙糖,因为可能红枣的甜味不够,加上的话就完美了 。
这样煲出来的汤,香甜可口,搭配各种各样的食材,增加了汤的味道,如此喝来,让人久久不能忘怀啊 。
【干莲子炖汤和哪些搭配,干百合莲子汤的做法?】我们适当增加熬汤的时间,等到它都熬熟了,甚至有些融了,这个时候就好了,待凉一些喝它,入口即化,实在无法用语言来形容它的美味啊,想来,这嘴就馋了 。
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