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剁青椒酱的做法 虽简单但味道一流 1.准备食材:盐、花椒粉、辣椒粉(辣椒粉香,红油好看)、炒花生(可以自己剁碎炒,少油稍微炒一下)、大蒜(蒜茸) 。
2.将准备好的食材放在一起,加热适量的油,浇在上面 。虽然我们这次做的是剁椒,但是已经可以当辣椒酱了,很辣 。
3.与油炸相比,用锅蒸切好的辣椒有很多优点 。其中一个避免被辣椒呛到,两个煮的均匀,不用费劲翻面 。三色保持鲜艳,肉厚 。
4.对于爱吃肉的人来说,最好加点猪肉或者牛肉 。将肉切成丁或直接剁碎,用油炒至干,加入杏鲍菇翻炒 。
【青剁椒酱怎么制作】5.将所有材料混合,翻炒,剁椒完成 。成分丰富,营养好,口感好 。
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