手扒肉清水煮30分钟左右 。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟 。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃 。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐 。手扒肉的营养价值：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效 。
【手扒肉清水煮多长时间,扣扒肉正宗做法？】

文章插图
扣扒肉正宗做法？
1、先在炒勺中加一汤匙清水、三大汤匙白糖熬成糖色；
2、首先选择带皮的五花肉一块3斤，洗净擦干；
3、取锅加宽油烧热至7成热，慢火，将肉放入油内炸至枣红色，捞出改刀待用；
4、将高压锅放入清水加大料、桂皮、肉蔻、老抽、白糖、盐加大块葱姜放入炒好的糖色 。焖至酥烂即可 。

• 燕麦片要煮多久,非即食燕麦片煮多久？
• 原来水煮荷包蛋这么简单
• 水煮玉米要煮多久才熟,烀玉米大概多长时间？
• 清水煮牛肉放什么调料,清水煮牛肉块最正宗的做法？
• 青蛙感觉温度刚适合这类得话 温水煮青蛙是什么梗
• 杂酱怎么炒,水煮杂酱的做法？
• 大骨头的做法,白水煮大骨头做法？
• 榨菜肉丝的做法,水煮榨菜肉片的做法？
• 凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟,鸡蛋打入小锅小火煮多久？
• 活蛋水煮,煮多久,活珠子煮多久？