做法|几道家常美食做法很简单,看似食材普通,香喷喷有营养,好吃不腻( 二 )


【做法|几道家常美食做法很简单,看似食材普通,香喷喷有营养,好吃不腻】5、素菜配菜 , 我买了藕片 , 土豆 , 茄子 , 香菇 。 荤菜有脆骨 , 鱿鱼须 , 火腿肠 , 鸡中翅 。 鱼皮泛黄 , 能看到鱼肉已经熟了 , 从烤箱中取出 , 烤箱长通状态保温 。
6、将炒好的调料淋在鱼身上 , 继续入烤箱烤10分钟 , 烤好后不要急于打开烤箱 , 再焖5分钟 。 电烤炉锅 , 很方便 。 电烤炉锅烧热 , 鱼从烤箱中取出 , 连同锡纸一起放入 , 提起锡纸的一角 , 再借助锅铲慢慢将锡纸取出 。 配菜一边吃一边放 。
金针菇培根卷
做法|几道家常美食做法很简单,看似食材普通,香喷喷有营养,好吃不腻
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用料:培根5片;金针菇一捆;蚝油少许;生抽少许;糖少许;胡椒粉少许;牙签10根
做法:
1.金针菇洗净去头 , 培根对半切成两段 。 用培根把金针菇卷起 , 用牙签固定 。
2.煎锅烧热后 , 加少许油 , 把培根卷放进去中火煎 。 有盖子的锅最好加盖 。
3.煎的同时 , 用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁 。 到两面煎至金黄时 , 就把汁倒入锅中 , 加盖稍稍焖一下 , 让金针菇吸收汁的味道 。 最后装碟去掉牙签 , 上桌开吃!