黄花鲞即“一卤鲜黄花鱼” 。选用野生黄花鱼，用一卤鲜鱼腌制工艺低温腌制而成，经过腌制的黄花鱼鱼肉更加细嫩洁白、口感劲道、滑嫩爽口 。只需添加葱姜、料酒、油等调味品，无论采用何种烹调方法都能做出肉质爽滑、口感鲜美的大师级美味菜肴 。省时、方便、快捷、味道独特，是居家餐桌首选的美食原料 。

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宁波特产干的黄鱼鲞什么做才好吃啊!(做法详细说明)谢谢？
黄鱼鲞二条，五花肉一斤调料：八角二个，冰糖一大块，老抽，料酒，葱，姜，蒜先放油，油热放五花肉（切成小块的），等肥肉变的有些透明了放调料，最后放鱼 。再放一些水 。有时间就用小火慢炖，用高压锅（上气20分钟）就可以了 。
鸡蛋蒸黄鱼鲞怎么做好吃？
1.材料：黄鱼鲞（已洗净）、鸡蛋、姜片
2.在已洗净的黄鱼鲞中，加适量的料酒 。
3.加适量的鸡精 。
4.接着，搁入姜片，打入鸡蛋 。
5.然后，在煮饭的时候，放入电饭锅中 。
6.盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟 。
【做法详细说明 黄鱼鲞怎么做好吃,宁波特产干的黄鱼鲞什么做才好吃啊!谢谢？】7.最后，开盖、取出

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