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面包多少度烤多长时间,烤面包要多少度多长时间 【烤面包一般需要多少度多少分钟】1.烤箱烘烤面包的温度设定在160 ~ 220℃之间,时间最好在20 ~ 35分钟左右 。在这个温度和时间下烤出来的面包比较软 。
2.想要烤出好吃的面包,最重要的两点是面团的发酵和烘焙温度、时间的设定 。如果温度过低,面包会过度膨胀,从而影响面包的口感 。烤面包前,最重要的是预热烤箱 。如果不预热烤箱,直接把面包放进烤箱烤 。外皮烧焦了,里面没有熟 。
3.烤面包的温度和时间也与面包和烤箱的种类有关 。一般来说,大吐司烤的时间比较长,一般在45分钟左右;并且小烹饪面包被烘烤大约12-15分钟 。带皮的脆皮面包热量最低 。烤的时候皮又脆又硬 。最好趁热吃 。奶油面包和大多数花式点心面包都是在面包烤好后添加的 。
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