原料|换着花样做的蘑菇面包，小朋友看见之后一下子就喜欢上了因为|面包|面团|高粉|烤箱|hu

_原题为换着花样做的蘑菇面包，小朋友看见之后一下子就喜欢上了

文章图片

蘑菇面包
家里经常会做面包，因为孩子们喜欢吃，就变着样子做，今天是花朵的，明天就是卷卷的，后天再是火腿肠的，仅仅一个豆沙包就造了许多型，比如这个蘑菇面包，挺让小家伙们惊艳了一下。
原料：高粉、酵母粉、植物油、白糖、盐、水、可可粉、豆沙馅。
做法步骤：

文章图片

第1步、将面包原料全部放入面包桶，酵母与盐隔开。可以将酵母放入自动投料盒，因为冬天发酵慢，所以没有分开放

文章图片

第2步、启动面包面团程序，等待发酵结束

文章图片

第3步、发好的面团等分为6份，收圆松驰15分钟
第4步、模具刷薄油

文章图片

第5步、松驰好的面团按扁，加适量豆沙馅，捏紧收口向下

文章图片

第6步、轻轻揉成椭圆形，方便放入模具

文章图片

第7步、依次做好，全部放入模具

文章图片

第8步、蘑菇胚表面撒一层可可粉，放温暖湿润处二次发酵

文章图片

第9步、烤箱预热后， 180度，下层，上下火，烤20分钟

文章图片

第10步、小蘑菇可爱吧。
小贴士：
【原料|换着花样做的蘑菇面包，小朋友看见之后一下子就喜欢上了】1、烤箱为25L ，内有三层。 2、面包可以夹自己喜欢的馅。 3、烤箱温度和时间仅供参考。
【原料|换着花样做的蘑菇面包，小朋友看见之后一下子就喜欢上了】来自美食天下春暖hua开的作品。