宁波|美团即时零售,为何此时爆发( 三 )


相对于线下超市的即时满足 , 次明日达超市则提出了“真的真的省”的新slgon , 通过以销定采和规模化采购 , 把对上游的议价权让渡给消费者 , 让消费者觉得物有所值 。
一言以蔽之 , 美团闪购通过履约能力和优质服务 , 帮助消费者节约时间成本;而明日达超市 , 则通过更便宜、更优质的商品 , 让消费者节约金钱成本 , 满足消费者计划性需求 。
美团与实体的双向奔赴美团等“即时零售”玩家对赛道的价值探索 , 也引起了相关部门和行业的重视 。
今年7月 , 商务部发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》中 , 首次提及“即时零售” , 点出即时零售在“线上线下深度融合”发挥的作用 。
而在11月中旬发布的《中国电子商务报告2021》报告中 , 这一概念再次被提及 , 商务部称 , “即时零售等业态创新正不断激发消费活力 , 带动网络零售提质升级 , 助力构建全国统一大市场” 。
正如文章开头那些店铺生存法则的优化 , 美团通过数字化赋能 , 帮助更多的中小商家完成深度线上线下融合、带动网络零售提质升级 。
三季度 , 美团平台上便利店和超市的交易量分别同比增长27.9%和62% , 夫妻小店订单量同比增幅高达125% 。
11月25日 , 也就是Q3季财报发布当日 , 美团正式发布牵牛花系统 。 随着越来越多品类的零售实体商家接入美团 , 拥抱“即时零售”时 , 也面临显著痛点 。
第一 , 单家门店接入多家线上平台 , 实体店老板面临较大的运营压力 。
第二 , 多渠道运营 , 让库存管理混乱 , 往往出现客户下单 , 才发现货物已经售空 。
第三 , 线上超市的辐射半径增大 , 也给了各家门店扩展SKU的动力 , 但门店老板面对SKU激增 , 无法形成有效管理 , 如是否缺货 , 各家平台的优惠政策不同 , 如何厘清是否赚钱等 。
而美团发布的牵牛花系统 , 通过“订、采、销”及“仓、拣、配”全链路打通 , 更精准进行库存管理 , 打通美团配送和聚合配送 , 为商家提供最优配送方案 , 全面提升经营效率 。
“美团闪购和明日达超市 , 两个核心差别 , 一是履约时间长短不同 , 二是前者是接入三方 , 后者是自营 。 ”一名快消业内人士告诉陆玖商业评论 , 明日达超市的自营模式 , 未来对中小商家的赋能同样不可小觑 。
在该业内人士看来 , 美团在全国布局的提货点 , 其实具有“前置仓”的功能 , 随着“即时零售”的养成 , 美团可以通过后台的搜索数据分析 , 帮助众多商家优化SKU品类的取舍 , 提高运营效率 。
他举例 , 当某区域突然对山药搜索量增大 , 则可以在各“前置仓”中布置少量的存货 , 而美团的规模化采购 , 可以让消费者在这些“前置仓”点 , 买到更新鲜、更便宜的山药 , 实现平台、商家、消费者的三赢 。
总而言之 , 未来将达到万亿蓝海的“即时零售” , 虽然看起来赛道看着很美 , 但想要深耕得其味 , 需要有“超级供给+规模效应+即时配送”的组合拳 , 从当下看 , 美团在即时零售赛道 , 已经卡住了领跑身位 。