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普通的家常菜 ， 简单易做参与活动:#天猫出游美食季 ， 15分钟周末菜有奖活动征集#土豆焖鸡的用料三黄鸡半只土豆2个青椒2个生姜1块料酒1勺蚝油1勺盐4克花生油30克土豆焖鸡的做法
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步骤1
土豆削皮后切成块
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步骤2
青椒切成块
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步骤3
生姜切成片
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步骤4
鸡冲洗干净
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步骤5
锅中放油烧热 ， 下姜片炒香
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步骤6
放入鸡块
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步骤7
大火翻炒
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步骤8
炒至表面微黄
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步骤9
加入没过鸡块的开水 ， 大火烧开 ， 盖上锅盖焖煮15分钟
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步骤10
放入土豆块
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步骤11
放入料酒 ， 盖上锅盖焖煮10分钟
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步骤12
放盐
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【土豆焖鸡】步骤13
放入青椒
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步骤14
拌匀后盖上锅盖焖2-3分钟
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步骤15
放入蚝油
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步骤16
翻炒均匀
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步骤17
出锅装盘
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步骤18
成品图土豆焖鸡的烹饪技巧
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创建时间:3分钟前