搪瓷|丹麦面包真香?GRAM嵌入式蒸烤箱打造极致烹饪体验
_原题为丹麦面包真香?GRAM嵌入式蒸烤箱打造极致烹饪体验
在北欧 , 人们需要食用高热量的食物来抵御漫长的严寒 , 可口又美味的面包就是最好的选择 。 比如举世闻名的丹麦酥、可颂、苹果酥、牛油蛋糕等都是北欧特色 。 除了在面包店购买之外 , 更多时候他们会选择在家里制作 , 而他们对于面包的感情和追求也体现在选用功能极致出色的蒸烤箱上面 , GRAM嵌入式蒸烤箱就是他们的首选品牌之一 。
【搪瓷|丹麦面包真香?GRAM嵌入式蒸烤箱打造极致烹饪体验】
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上下管独立控温 烘焙口感外酥里脆
对于热衷烘焙面包的家庭而言 , GRAM嵌入式蒸烤箱自带发酵功能 , 不会受到天气与环境温度的牵制 , 发酵效率和品质更有保障 。 除此之外 , 想要制作可口松软、外酥里脆的面包 , 烘焙的温度控制十分关键 。
区别于国内大部分蒸烤箱只有单管发热模式 , GRAM蒸烤箱采用隐藏式上下管独立控温 , 温度最高可达到250℃ , 上下发热管的温度单独设置 , 搭配蒸汽模式 , 精准控温烤出来的面包、蛋糕或是牛扒等形色兼具 , 口感更佳;面包更能达到外表酥脆 , 内里松软的状态 。
加上内置双感温探针 , 直接透过烤箱观察肉类烘烤情况 , 无需频繁开门 , 避免牛排过熟、烤鸡夹生 , 在家也能烹饪出媲美专业级别厨师的料理水平 。
欧洲原装进口搪瓷内腔 健康烘焙更美味
得益于北欧亲近自然的地理环境 , 人们对于产品的工艺和材质有更深刻的了解和追求 , 烤箱、蒸烤箱选用搪瓷内胆已经成为当地默认的标配以及更多国家的流行趋势 。 GRAM嵌入式蒸烤箱也不例外 , 内腔和烤盘材质选用欧洲原装进口搪瓷 , 经过凃搪、干燥、超高温800度烧制等多道工序 , 长久高温状态也不会发生变形;相较于其他内腔材质 , 搪瓷腔体使蒸烤箱内部热量分布更加均匀 , 稳定度更高 。
【搪瓷|丹麦面包真香?GRAM嵌入式蒸烤箱打造极致烹饪体验】
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比如烤全鸡、烤羊腿、蒸海鱼、几层蛋糕同时烘烤 , 内腔温度均衡才能确保食材各个部位加热均匀 , 避免夹生 , 烘烤效出最佳口感效果 。
除了带来更专业的烹饪效果 , 欧洲原装进口搪瓷内腔表面工艺极致细腻光滑 , 不易吸附灰尘和细菌 , 烘烤完之后的油污、残渣只要湿巾轻轻擦拭就能抹掉 , 内腔、烤盘洁净如新 , 清洁打理不费时间 , 轻松享受烹烤乐趣 。
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不仅如此 , GRAM嵌入式蒸烤箱沿用北欧“斯堪的纳维亚”极简的设计精髓理念 , 凭借自然出彩的外观设计以及人性化、专业化的烹饪体验 , 屡次获得产品设计界奥斯卡奖之称的“德国IF设计大奖” 。 为更多热衷美食的家庭带来轻松、愉悦的烹饪时光 。
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