_原题为最简单的面包做法 , 不需要烤箱 , 又香又甜又松软 , 5块钱能做一大
最简单的面包做法 , 不需要烤箱 , 又香又甜又松软 , 5块钱能做一大锅
大家好 , 我是大厨 , 很高兴又和大家见面了 。 面包是一种非常美味的食物 , 在国外甚至被人当做主食享用 。 用一点点面粉做出金黄的色泽 , 看着就觉得非常诱人 。 很多人非常爱吃面包 , 也很想尝试着做一下 , 但是奈何因为自己家里没有烤箱而放弃了 。 今天 , 大厨就教大家一种非常简单的方法 , 完全不需要烤箱就能够做出好吃的面包 , 一起来看看吧!
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炸面包
【上布|最简单的面包做法,不需要烤箱,又香又甜又松软,5块钱能做一大】做法:
1、准备好适量的250克普通面粉 , 3克酵母、20克白糖搅拌均匀 。
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2、加入一些食用油 , 用手将它们混合均匀 , 直到碗里没有任何面疙瘩 。
3、再往面粉里面打4颗鸡蛋 , 用筷子顺着一个方向搅拌成棉絮状 , 然后用手搓成均匀的面团盖上布发酵3小时 。
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4、等到面团变成原来的脸不大 , 稍微搓揉一下排气 , 再搓成一个长条 , 用刀切成大小均匀的面团 。
5、然后将它们搓成一个个小面团 , 继续盖上布醒发到原来的两倍大 。
6、锅里足量的油 , 把醒发好的额面团放进去炸到表面都是金黄色就可以捞出来沥干油脂了 , 再撒上白砂糖就可以吃了 。
【上布|最简单的面包做法,不需要烤箱,又香又甜又松软,5块钱能做一大】
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通过油炸出来的面包 , 比烤箱里面做出来的面包表面更加香脆 , 颜色也更加鲜艳诱人 , 看着就觉得非常美味 。 每次我做这个炸面包 , 家里的孩子都抢着吃 , 不过因为毕竟是油炸食品 , 我还是做的比较少的 。 这算是面包里面最简单的做法 , 但是味道一点也不差 , 又香又甜有松软 , 5块钱的成本就能够做一大锅 。 如果你也因为烤箱困扰 , 不如来试试吧!
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