【华州人过节、待客多用擀馍 华州区美食】1、动物油发面饼:是一种能分离出来许多层面的杂粮煎饼 。用灶火烘烤,表面变黄就可以 。香酥不油腻,储存长期,是节日、待客的上品 。
2、锅巴夹馍:以刚出炉的热油酥烧饼,再加上锅巴、大豆辣酱、洋芋丝等烧菜,味儿油香、口味松脆、营养丰富、口味别具一格,是华县最火爆的特色美食之一 。
3、赤水扯面:油泼扯面,面长持续,光洁筋韧,酸辛辣味美,滚油浇在表面的那一刻,朝天椒的香味错杂着蒜香和大葱的芳香,香气四溢,浅尝一口,那便是浓浓华县味儿 。
4、花馍:面花又被称为“花花馍”,是民俗普遍广为流传在民俗的一种传统式风俗习惯礼馍,它贯彻于岁季节日,人生道路风俗习惯礼仪知识中,其造型设计分外精致,遗址的中华文化传统式十分正宗 。
5、油擀馍:擀馍是一种环形、特点的硷面饼 。将硷面揉好,擀成煎饼,烙熟,趁着热抹进水、醋、油溶液,一张一张塌起來,拿布盖好,放约半小时服用 。擀馍卷下菜式,吃起酥香,老少咸宜 。华州人过节、待客常用擀馍 。
- 建始县美食有建南霉豆豉、代陈沟神豆腐、土家十大碗、景阳白柚、
- 女皇蒸凉面、剑门豆腐干、肉煎饼、核桃饼等 剑阁县美食
- 江岸区美食有三鲜豆皮、四季美小笼汤包、武汉面窝、豆丝、严氏烧
- 江川三道菜、江川炊锅、九溪菌子宴等 江川区美食
- 江汉区美食有风味蟹黄灌汤包、鱼汤糊粉、武汉豆皮、精武鸭脖、煎
- 哲圣取名寓意为聪慧机智、灵敏能干、出类拔萃、超凡入圣
- 哲棋取名寓意为聪慧机智、灵敏能干、出类拔萃、品行高洁、沉着冷
- 建阳区美食有建阳麻薯、松溪小角、朱子鱼宴、蔡家肉饼、水吉扁肉
- 奶皮子属奶食中精品,味道纯香、营养丰富 化德县美食
- 江城区美食有阳江裹粽、叶贴、蚝仔煎蛋、粉酥、阳江白切鸡等