如何解决这一难题?行业的新办法是将预计送达时间从一个具体的点 , 变为一个时间段 , 即“时间片”功能 , 比如 , 在远距离、极端天气等高压和特定场景下 , 用户看到的送达时间不再是“预计12:30” , 而是“预计12:20-12:40之间” , 对用户来说 , 催单、取消和投诉等情绪缓解 , 骑手可以更加有效完成订单配送 。
当然 , 要做到送达时间的精准预测 , 平台还要具有覆盖商流与物流两端的全局洞察与协调能力 。 今年夏天 , 饿了么免单城市活动在南京落地 , 8月19日 , 手打柠檬茶品牌“就是拧”丹凤街店的订单涨幅近8成 , 但订单都准时送到 , 没有出现“爆单”后的手忙脚乱 , 因为在活动前饿了么物流人员就到店进行备料、备餐等沟通 , 同时在骑手方面准备充足运力 , 再结合“时间片”“餐后呼叫”这样的功能 , 商家(商流)、骑手(物流)有条不紊地协同配合 , 有效应对订单洪峰 。
可以预见 , 接下来外卖在时效性上的进化方向不会一味“更快” , 而是稳住“30分钟”高效水准的同时 , 确保服务的稳定性、时效的确定性 , 并在此基础上不断提高物流效率、降低履约成本 。
即时物流“两条腿”走路从今年夏天的动向来看 , 2022年将成为同城即时物流服务行业的分水岭 。
疫情加速外卖普及 , 外卖又拉动同城即时物流爆发 。 据艾瑞咨询数据显示 , 2021年 , 即配服务行业订单规模已达279亿单 , 同比增长32.9%;预计到2026年 , 即配订单规模将达到957.8亿单 , 以6至8元的平均订单价格计算 , 2026年市场规模将达5747亿到7662亿元 , 2021年-2026年年复合增速为28.0% , 这一增速远超零售、电商以及互联网行业大盘 。
注意 , 上面说的是配送服务本身的市场规模 , 不包含外卖平台等上下游经济 。
同城即时物流巨大的市场潜力吸引更多玩家跑步进场 , 而从行业头部玩家上半年的动向来看 , 同城即时物流的竞争内涵变了 。 随着互联网大环境进入“冷静增长”阶段 , 各路玩家不再唯规模论 , 而是规模增长和效率提升、能力增长“两条腿”走路 , 围绕着成本、效率、时效、体验、场景等关键点综合竞争 , 练内功、比耐力 , 寻求可持续健康增长 。 从规模驱动的扩张优先 , 到效率驱动的冷静增长 , 同城即时物流行业迎来分水岭 。
如何做到效率驱动的冷静增长?我认为有两点至关重要:
一个是行业公认的“智能化” , 因为只有智能化才可以应对外卖“走出餐饮”后的万物配送复杂性 , 将规模效应转变为成本优势 。
2021年底独立上市的顺丰同城前段时间发布2022年中期业绩数据时 , 就十分强调自主研发的CLS智能即时物流系统 , “可进行供需实时调控、AI全局运筹 , 将订单需求与骑士状态精准灵活匹配 , 削峰平谷 , 提升履约效率 。 规模效应下 , CLS将智能提升配送效率 , 摊薄平均履约成本 。 ”
饿了么通过柔性智能化实现物流“精准滴灌”以及推出“时间片”等新功能来看 , 饿了么在智能化上的努力 , 正持续解决商家、用户与骑手的痛点难题 。 此前饿了么已围绕商家 , 推出AI菜品分析系统“饿小味”和帮助商家优化外卖运营能力的“饿管家” , 围绕骑手配送 , 推出智能头盔、智能取餐柜、智能送餐箱等 。
另一个是打通物流、商流与客流“铁三角” , 基于实时联动实现全局优化 。
同城即时物流的本质是什么?这不仅仅是一个物流生意 , 不只是涉及到百万级骑手的调度与管理 , 更涉及到商流、物流与客流的全局经营 , 实现应对复杂场景的智能物流调度 。
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