竹荀烧排骨 _生活百科

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因为有微信有视频，尽管离家很远，还能感觉父母就在身边一样，烧几道菜，聊聊视频，祝亲爱的父亲节日快乐！竹荀烧排骨的用料排骨350克竹荀300克***糖2颗干辣椒2根八角2颗薏米仁1把花椒12颗姜2片生抽3tbsps台湾米酒1tbsp珠江老抽1/2tbsp竹荀烧排骨的做法

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步骤1
猪短排泡出血水、冲洗、控水后倒入锅中，

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步骤2
放入姜、八角、花椒、***糖、干辣椒、薏米仁，

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【竹荀烧排骨】步骤3
倒入生抽、米酒、老抽调成的酱汁，搅拌均匀，

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步骤4
最后将竹荀切丝铺在最上面，

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步骤5
盖锅盖，开小火，闷烧20-25分钟即可，

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步骤6
成品照竹荀烧排骨的烹饪技巧1. 如果买的是竹荀干，先用水浸泡隔夜，然后烧开煮10分钟左右，捞出切丝；2. 无水无油的烹饪法，请选择密封性强的锅，避免水分随蒸气流失导致糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-06-16