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把鲜嫩的杏鲍菇撕成小条，裏上蛋糊，放油里炸一下，外脆里嫩，吃起来满口香香的 。下酒当零食都是不错的 。每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励#戳链接#干炸杏鲍菇的用料杏鲍菇一个面粉4汤匙玉米淀粉2汤匙椒盐粉少许鸡蛋1个盐1克食用油200克干炸杏鲍菇的做法
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步骤1
准备食材
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步骤2
杏鲍菇撕成小条
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步骤3
放入1克盐腌十分钟
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步骤4
鸡蛋打散
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步骤5
加入面粉、玉米淀粉、椒盐粉搅拌均匀
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步骤6
搅拌好的蛋糊
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步骤7
放入腌好的杏鲍菇搅拌均匀
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步骤8
锅里放入油，油温七成热的时候，把菇一条条放入锅中
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步骤9
第一次炸好的菇
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步骤10
第一次炸好后重新回锅再炸一次出锅装盘干炸杏鲍菇的烹饪技巧1.菇一根一根放，这样炸出来的菇不会粘一起.2.第二次炸是为了去除菇上多余油.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
【椒盐味干炸杏鲍菇】创建时间:2017-03-02
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