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花椒鸡是一道四川省的传统名菜,属于川菜系 。这个菜做法简单,还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用 。花椒鸡的用料三黄鸡750g花椒150g姜10g盐10g油30g花雕酒20g水600ml花椒鸡的做法
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步骤1
备菜
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【川菜 花椒鸡】步骤2
将三黄鸡切成小块
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步骤3
把姜切成片
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步骤4
将所有食材和调料放进锅中,再加入水
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步骤5
盖上锅盖,开始烹饪
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步骤6
出锅摆盘花椒鸡的烹饪技巧
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创建时间:2019-10-14
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