寿诞，一般指老年人生日 。按民间传统习俗，年愈花甲方称“寿”，60岁为“花甲之寿”，70岁为“古稀之寿”，80岁为“大寿”，90岁为“耄耋之寿”，百岁为“期颐之寿” 。古语又有60岁以下为“下寿”，70岁、80岁为“中寿”，90岁、100岁为“上寿”之说 。另把男的称为“椿寿”，女的称为“萱寿” 。
祝寿，亦称“庆寿”、“贺寿”，俗称“做生” 。据考，庆贺寿诞的传统习俗出自传统的人生信仰 。《尚书·洪范》中说：“五福，一曰寿，二曰福，三曰康宁，四曰有好德，五曰考终命 。”可见古人认为人的一生寿是第一位的，此即为民间贺寿礼俗千古不灭的历史根源 。
境内贺寿礼俗一般习惯逢五小庆，逢十大庆 。大庆多做“明九”，如59、69、79等，俗谓“做九不做十” 。“九”谐音“久”，取天长地久之意；“十”为满贯，意为终结，不吉 。有的除做“明九”外，还注重“暗九” 。“暗九”即人生年轮的倍数，如54、63、72等 。逢“暗九”生辰，亲朋、子孙前来祝寿充喜，以化解不祥之运 。县境还有“母在堂，不做寿”的古训，即后人即使60岁、70岁了，只要高堂健在，就不做寿 。此俗是把自己的生日看成母亲的难日，以给母亲添寿，来感谢母亲的生育之苦和养育之恩 。
庆贺寿诞，有一套传统礼仪 。先是要设寿堂，点寿烛，悬挂寿幛，张灯结彩 。寿星端坐寿堂，亲友晚辈依次拜寿 。辈份不同，礼数有别 。平辈上寿只是相互一揖，后辈子孙则要跪地四拜 。客人拜寿时，子孙要陪之以礼 。此时要燃放鞭炮，时间越长越好 。二是上寿礼 。寿礼有的奉上钱物和寿面、寿糕，有的奉上寿屏、寿画、寿联、寿幛、寿匾 。膝下子女，多奉上寿衣、寿鞋等 。三是设寿筵款待宾客 。开宴时，先吃寿面，面条细长，象征长寿 。酒席宴前客人频频向寿星敬酒，子孙也要向宾客恭敬回礼 。旧时，达官贵族布置寿堂极尽奢华，此举今已不多见 。但其他做寿礼仪习俗仍然沿袭 。寿诞当日，阖家会尽力营造祥和欢乐的气氛，让寿诞者心情舒畅 。
【长丰寿诞习俗】随着生活条件的改善，县境人均寿命不断提高，60多岁已不算高寿 。因此，现在人们做寿的时间普遍推迟，一般70、80才做寿 。在做寿的隆重程度上，普通家庭比较简单，多置办一桌丰盛的酒席，全家团聚以示庆贺，而有些经济条件较好的家庭仍讲究场面，大操大办，劳神伤财 。