山东淄博有这样一个村子,一直低调而纯正地存在着,这里没有太多现代商业的气息 。传统的价值观,传统的历史风貌,传统的节庆特色让这个村子每到春节之时,便成了中国人寻找“年味”记忆,外国人寻找纯正中国春节的去处——这便是“天下第一村”周村,中国年味最浓的地方 。
周村位于山东省淄博市,素有“天下第一村”之称,是著名的鲁商发源地 。周村春秋战国时期属齐国於陵邑,自古商业发达,明朝嘉靖年间已有“周村店”称谓,明末清初开始走向繁荣 。蒲松龄在《聊斋志异》中曾这样描绘:“康熙乙亥间,周村商贾云集,趁墟者,车马辐辏” 。1775年,乾隆南巡时曾来过周村,并御赐周村为“天下第一村” 。
周村完整地留存了中国北方的原汁“年味”,是一座拥有深厚历史文化底蕴的古商城,继承了鲁文化醇厚、深邃、悠远的纯朴本质,民俗活动丰富多彩,尤其是过大年,煞是热闹好看 。在进入农历腊月至春节后的40天时间内,周村古商城内会花灯交相辉映,灯谜扑朔迷离;打陀螺、滚铁环、踩高跷等民间游艺活动让游人体验童趣,乐不思蜀;穿旗袍、坐花轿、入洞房等民俗婚礼,让游客体验穿越时空的婚嫁;吹糖人、捏面人、刻瓷表演、皮影戏等传统商业习俗及百年市井再现,让人目不暇接,恍若隔世;山东吕剧、五音戏等地方戏曲展演及每天的鸣锣开市、百年情景画表演、民间杂耍等项目,丰富多彩,带给游客阵阵惊喜 。同时,周村古镇也会联合各特色饭店,在过年期间以周村烧饼、周村羊肉、煮锅、肴鸡、干炸丸子、豆腐箱子、酥锅、蚕蛹以及地方山野菜为基础,打造出地方特色的民俗家常宴,以供游客在过大年期间品尝 。
周村的元宵节也传统“年味”十足 。元宵节的花灯是周村过年节一大节目,说万人空巷,一点也不夸张 。无论是晴好的天气,还是雨雪天气,元宵节,人们一定要涌上街头观灯 。不算街里四关的居民,连十里八乡的村子里的人们也要赶着来 。届时,各样的花灯挂满的主要街道,各种形状的灯,争相争奇斗艳 。做灯用的材料大部分是绢纱,上面绘着古代的美女才子,或是荷花鲤鱼,或是藏头诗谜……无不显示出周村人的善良和智慧 。
大街、丝市街、银子市街等古商业街市作为周村商业兴旺发达的历史见证至今保留完好 。周村丝绸文化源远流长,历史上曾经“桑植满田园,户户皆养蚕,步步闻机声,家家织绸缎”,有“丝绸之乡”的美称 。周村人文资源丰富,文化底蕴深厚,世界著名短篇小说之王蒲松龄曾经在周村的毕氏尚书府教书33年,期间创作了脍炙人口的短篇小说集《聊斋志异》 。周村花灯、民间扮玩、五音戏等民俗艺术深受人民群众喜爱,民间扮玩的代表项目“周村芯子”已申报省级非物质文化遗产 。
周村芯子
周村芯子是一个独有的艺术品种,自唐宋至明清时期,周村商业规模渐大,全国各地和东南亚一些国家的客商纷纷来此进行贸易,带来了文化的交流和发展 。各种庙会也应运而生,由于观众众多,个高的能够尽情的看,个矮的就远远站着无法观看 。为了解决这一问题,便逐渐出现了“踩高跷”等表演节目的形式,一些大型的表演节目还扎制了人抬的舞台,演员站在上面进行表演 。远远就能看见,芯子就是在这个时候开始成形、发展 。
芯子是一个综合艺术体,一是展示了周村丝绸,二是传播了民间文化,三是促进了商贸活动 。芯子实际上是由16人(8个人一班)轮流抬着一架装饰好的舞台,上面有化妆的演员造型和表演 。表演以戏剧故事、民间传说为主要内容,如《西厢记》、《吕布与貂禅》、《罗成卖绒线》、《八仙过海》、《贵妃醉酒》等,演员浓妆艳抹,高站空中表演,十分惊险生动 。
花灯
周村是中国三大灯系之一——中原花灯的发源之地,以制作精美,工艺讲究,种类繁多而闻名天下 。
周村花灯始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清 。最初,周村老百姓为庆祝传统节日,表达丰收年景内心的喜悦和对未来美好生活的希冀,家家都有挂灯的习俗,后来,随着周村商业的繁荣发达,以大街、丝市街、银子市街为中心的古商业街区商贾云集 。各商号为显示自己的实力,每年正月都出钱聘请扎灯高手,制作各种工艺复杂的花灯,届时各主要商业街上空遮天蔽日,彩灯高悬,灯光绚烂,宛如天上的街市,蔚为壮观,成为全国独有的景观 。
周村的花灯也由此开始初具规模,并逐渐发展成熟 。
鸣锣开市
周村地区在古代曾经是手工业和商业的重镇,后来发展成为我国北方的重要商埠,是北方丝绸之路的源头所在地 。
【山东淄博周村“年味”风俗文化】 繁荣的市场促进了独特商业文化的形成,在鸣锣开市活动中,身着清末民初服装的人们将演绎周村古商城热闹敲锣、宣布开市的隆重喜庆场景 。通过该活动,游客可了解周村古商城的经营活动以及文化底蕴深厚的诚信思想 。
泰山奶奶赐福
泰山奶奶是北方地区老百姓特别敬奉的神仙,传说泰安奶奶即碧霞元君是周村长山人,有泰山奶奶的保佑将会一年财源旺盛,身体健康,平平安安 。在节日的每天固定时间内“泰山奶奶”的芯子队伍将穿过大街小巷进行展示巡游,撒金花,散红包,与民同乐 。
猜灯谜
灯谜,是我国民族文化的一个组成部分 。我国的谜语源远流长,已经有三千多年的历史了 。早在生产力还十分低下的西周以前,就出现了谜语的语言现象,即富有隐喻和暗示性质的歌谣,如流行于商代的一首牧歌“女承筐,无实 。士(圭刂)羊,无血 。”它运用了民间谜语的诡词法,牧场上的一对男女青年,女的拿筐,男的一刀一刀剪着羊毛 。无实和无血恰到好处,整首牧歌给人的印象是深刻的,既饱含情景交融,热情隽永和诗意,又不失矛盾诡辩,妙趣横生的谜味 。
周村古商城的灯谜展示特色花灯以及丰富多彩、雅俗共赏的灯谜,在熙熙攘攘的人群中,欣赏“花市灯如昼”、“火树银花触目红”的辉煌景象 。
看地方戏
在中华文艺百花园中,有一支奇葩,这就是享誉全国的独一剧种一五音戏 。
谈起五音戏,还与周村有一段不解之缘,周村是五音戏的温床 。五音戏,原名“周姑戏” 。周村,是周姑戏的演出地、根据地、发祥地 。以“鲜樱桃”为代表的“周姑戏”班,在周村唱响了,唱红了 。
全国京剧四大名旦之一的程砚秋来周村演出时,看了“鲜樱桃”的表演,大加赞扬 。据说还向他学了一招(水袖功),后又赞助戏箱,扶持他到上海灌唱片,“周姑戏”正式改名为“五音戏” 。
皮影戏
皮影俗称灯影戏,是中国最古老的戏剧形式之一,源於1500余年前的中国古都长安,至今仍在中国民间普遍流传 。它是我国民间工艺美术与戏曲巧妙结合而成的独特艺术品种,是中华民族艺术殿堂里不可或缺的一颗精巧的明珠 。
训白鼠
驯狮子、驯老虎你可能见多了,但是驯白鼠你见过吗?在这里真是让人大开眼界,平时乱跑乱跳的小白鼠在艺人手中变得温顺、乖巧了,在艺人的不断的催促下,老鼠沿着细绳做的“钢丝”不断攀爬,还完成了几个高难度的动作,再加上艺人风趣、俏皮的旁白,把围观的游人看的乐不可支 。
民俗杂技
周村旱码头景区为游人准备了各类精彩的民俗在即表演,有吹破天、气功表演和耍盘杂技等演出 。吹破天是运用多种吹法吹奏各种各样的唢呐,让人叹为观止;耍盘杂技运用生活中寻常的各类盘子表演出令人耳目一新的杂技;气功表演则是真功夫上阵,行家里手的全力表演让人拍案叫绝,不容错过 。