河南冢头古镇 因坟而兴

冢头镇位于河南省平顶山市郏县县城东北13公里处 , 素有“中州小上海”之称 。但不同的是 , 即便在冢头最热闹的大街上 , 除了有极个别的新楼房穿插其间外 , 临街的门面房多是飞檐斗拱、青砖黛瓦的古建筑 。老街保存着许多明清时期的住宅 。一些古建筑带有明显的南方风格痕迹 , 推测是南方商人在此居住时所建 。在东大街口 , 竖立石碑一块 , 记载清代重修该街的记录 。另外 , 镇中蓝河上连接镇东镇西的那座建于明朝的七孔红石桥、东大街上的古老辘轳井、“大跃进”时期的砖拱房等都在提示人们:这是个有故事的地方 。
因冢得名 , 因冢而兴 , 西汉薄太后和替刘邦死的纪信在这里都有传说
冢头镇始建于汉代初年 , 既然因冢得名 , 它的故事也得从薄姬冢和纪信冢开始 。据《郏县志》载:“汉薄后 , 郏人 。”薄姬是当地美女 , 秦末被自立为魏王的魏豹纳为妾 。楚汉战争之初 , 魏王豹被韩信、曹参所败 , 她也成了俘虏 , 被送入织室织布 。刘邦见薄姬有些姿色就纳入后宫并为其生下他的长子刘恒 。薄姬为人宽厚谦和 , 这正是她没有遭到吕后暗算的一个原因 , 文帝刘恒继承了母亲的性格 。薄姬死后 , 文帝遵照母命将灵柩在蓝河之滨埋葬 , 并建造看墓院 , 派军队驻守保护 , 朝中皇亲国戚、达官显贵年年都来封香谒拜 。为供养需求 , 在冢的南边兴起了集市 , 居民也随之渐增 。明代 , 冢头已发展成为千余户人家的集镇 , 明清时期商贸的发展使街区达到最大规模 。
【河南冢头古镇 因坟而兴】纪信冢位于冢头镇纪北村 。据《汉书》记载 , 纪信是冢头人 , 出身贫寒 , 性格耿直 。公元前204年夏4月 , 项羽派兵围攻荥阳城一个多月 , 城内粮缺 , 朝不保夕 , 将士也筋疲力尽 , 刘邦十分着急 。将军纪信便对汉王说:“事急矣 , 臣请诳楚 , 王可以间出 。”在得到刘邦同意后 , 由陈平写了降书 , 派人送交项羽 , 说汉王今夜便出东门投降 。到了半夜 , 城内两三千妇女从东门鱼贯而出 , 络绎不绝 , 楚兵都拥至东门看热闹 。刘邦便乘机在张良、夏侯婴等数十骑的保护下从西门逃出 , 逃往成皋 。待东门几千妇女走完 , 天已经亮了 。这时装扮成汉王模样的纪信 , 端坐在一乘龙车上 , 前呼后拥 , 楚兵以为是汉王出降 , 欢喜若狂 , 高呼万岁 。项羽出营审视 , 见车上端坐者不是刘邦 , 便问:“你是何人 , 敢冒充汉王?”纪信答道:“我乃汉将军纪信 。”项羽又问:“汉王在哪里?”纪信说:“早已离开荥阳了!”项羽气极 , 下令将士齐集火炬 , 烧毁龙车 。纪信所坐的龙车和全身被烈火烧着时 , 大骂项羽弑义帝 , 杀忠臣 , 绝无好下场 , 必被汉王所擒 。纪信死后被埋葬在荥阳城西孝义堡 。之后又得以归葬故里 , 被埋葬在郏县冢头镇纪北村 。
明清之际 , 冢头成为当时方圆几百里的商贸中心 , 商贸以妆粉、皮货、钱铺为主 , 兴盛时期商铺达到500多家
时过境迁 , 两座汉代坟冢已归沉寂 , 因祭扫与市集而发展兴起的冢头镇却越来越热闹 。明清之际 , 冢头成为当时方圆几百里的商贸中心 , 商贸以妆粉、皮货、钱铺为主 , 兴盛时期商铺达到500多家 。随着商业兴隆 , 冢头镇的风味小吃也声名远播 。羊肉烩馍一直在冢头久负盛名 , 已有300多年的历史 。还有炒羊肉、熬馍、老汤烧鸡、糊汤面条等大部分集中在七孔石桥西 , 每天从郑州、许昌、平顶山等地来的车辆不计其数 , 都是专门来品尝冢头的风味小吃 。而其中最出名的要数饸饹面 , 是始传自西汉之时的宫中名吃 , 在归葬薄姬娘娘时传入冢头 , 至今已有2100年历史 。
根据郏县县志中的记载 , 冢头的饸饹叫做“金钢饸饹” , 当时 , 居民使用一种叫饸饹床子的工具做出的面口味极佳 。
关于金钢饸饹面有不少有趣的记载 。《明史》记载 , 崇祯年间 , 明三边总督孙传庭兵出潼关 , 来河南与李自成义军作战 。据传 , 为了改善伙食 , 他传谕三军 , 每军可以携带20台桦木饸饹机 。这年10月 , 明军与义军在郏城东南讲武场相遇 , 义军佯败 。明军追杀义军15里 , 至郏城东冢头、柿园一带的蓝河岸边李庄 , 义军用“以利诱之 , 以敌取之”的策略 , 弃金银、辎重于道 , 等明军将士纷纷抢夺财务时 , 引兵反击 , 大获全胜 。孙传庭部溃不成军 , 只得轻骑突围西窜 , 几十部桦木饸饹机为郏地李庄百姓及义军所得 。李庄百姓为纪念义军的战斗精神 , 将其美名为“金钢饸饹” 。精巧的饸饹面制作设备顿使百姓喜不自胜 , 一时街旁馆巷 , “金钢饸饹”招子旗迎风飘舞 , 至此 , 饸饹面制作水平又进一步 。今天在冢头 , 饸饹面已经成为广受欢迎的主食 , 郏县仅县城内的饸饹面店已近百家 。从事饸饹生意的郏县商户被称为“饸饹人” , 身影遍及全国 。
遍布街巷的茶馆是一景 , 冢头还因烟叶驰名
遍布街巷的茶馆也是冢头镇的一景 , 也是冢头人的主要娱乐休闲场所 , 冢头的老街上 , 每隔几户就会有一家茶馆 , 有的茶馆很简陋 , 空空荡荡没有装修的房屋里 , 放上几张矮桌、几把矮凳 , 再在桌上放上几只茶碗或搪瓷缸子就成 。来人坐在桌旁的矮凳上 , 店家续上茶水 , 就成了生意 。来人或喝茶聊天 , 或喝茶打牌 , 一坐就是一天 。冢头的茶馆兴盛于明清时期 。许昌至洛阳、禹州至南阳的两条官道在此交会 , 各方商贾来往不绝 。
现在冢头的茶馆 , 大多是20世纪80年代以后出现的 , 条件参差不齐 。不少仍旧是小瓦屋、原木桌、粗瓷碗 。不论茶馆的条件如何 , 人气都很旺 , 连远在10多里外的禹州人也都跑来喝茶聊天 。夏收、夏种的大忙时日 , 冢头的各家茶馆里依旧座无虚席 。“不来喝茶心里惶惶 , 不见牌友手里痒痒 。老辈人就是这了 。”茶客们一般吃过早饭就骑着自行车来了 , 先赶完集 , 然后就直接进来茶馆 。冢头的茶馆用的茶叶不甚讲究 , 多是河南本地毛尖 。不论茶馆老板还是喝茶者 , 对茶艺也不甚了解 , 就是一方民俗 。
冢头还因烟叶驰名 。这里是内陆最早引入烟叶的乡镇 , 民国初年 , 英美烟草公司开始在冢头开设分公司 , 设磅收购 。冢头镇与山东潍县、安徽凤阳同为全国三大烤烟发源地 。
冢头烟区位于被世界地理学家称为“黄金烟草地带”的北纬32度至37度 。最早 , 这里及附近均无烟草种植 , 美国人发现黄阜岗一带土质最适合种植烟草 , 便来冢头免费给当地人散发香烟 , 引诱人们吸烟、种烟 , 此后 , 冢头开始大规模种植烟叶 。据记载 , 1938年 , 冢头镇有磅秤27台、烟所17家、从业人员500多人、日收购量达5万多公斤 , 成为中原最主要的烟叶集散地之一 。烟商的云集 , 带动了各行各业的兴旺发展 , 冢头遂成为远近闻名的商贸名镇 , 当时人们多知冢头而不知郏县 。不少商号有“日进斗金”之盛况 , 从此冢头坐拥“小上海”的美誉 。