【萝卜牛骨汤怎么做好吃 萝卜牛骨汤的做法】主要食材:1根牛骨,200克白萝卜,
配料:葱30克,姜5克,葱1根,
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配料:牛棒骨1、白萝卜200克、葱30克、姜5克、葱1调味品:盐2克、胡椒2克、八角1克、桂皮1克、茴香2克、橙皮3克、白醋2克、白胡椒2克2
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牛棒骨洗净,买的时候让商家敲骨头 。3
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白萝卜切滚刀块 。4
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小葱切段 。5
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姜切片 。6
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小葱切葱花 。7
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将牛棒骨放入砂锅中,大量清水不超过食材,煮沸后,撇去浮沫,然后倒入葱、姜、花椒、八角、桂皮、茴香、橘皮、白醋、中小火煮3小时 。8
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加入白萝卜、盐、白胡椒粉,再煮30分钟 。9
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盛出后撒上葱花 。
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