食物:西葫芦200克,鸡蛋2个
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流程:
1.西葫芦洗净,除掉首尾,切片 。鸡蛋磕入碗里,加入盐小勺打散 。
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2.锅里倒入适当油,油温烧至6成热,放进蛋液迅速滑散,盛出备用 。
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3.锅里留底油,放进西葫芦炒至断生,加入盐小勺炒匀,倒入鸡蛋炒匀即可 。
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【西葫芦炒鸡蛋的做法家常 西葫芦炒鸡蛋的做法】
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