柿子怎么泡去涩好吃 柿子怎么泡去涩

【柿子怎么泡去涩好吃 柿子怎么泡去涩】
我买的柿子很涩,那么柿子怎么泡去涩呢?
柿子涩的根本原因是不完美 。此时,可以用石灰浆、乙醇、温水、盐水等去除涩味 。有很多方法 。以温水浸泡为例,具体方法如下:
1.首先,准备好需要脱涩的柿子 。
2.然后用清水冲洗表面的污垢,沥干水分 。
3.以后准备一个干净的缸,记得不要用铁器皿 。
4.把它擦干净,然后把干柿子放进去 。
5.然后倒入40-50度左右的温水中,水量不超过柿子 。
6.最后密封,在温暖的环境中储存3-5天左右即可脱涩 。