茼蒿怎么吃好吃最好茼蒿怎么吃好吃 _生活百科

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菊花怎么吃好吃？菊花猪肝鸡汤补虚降压材料：猪肝120克，菊花320克，鸡蛋70克，盐4克，适当食用油
做法:将菊花去根和杂质，用水洗净沥干，猪肝用水洗净切成片，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，将适量水放入瓦锅中，用大火煮沸，放入菊花和猪肝，煮熟后放入鸡蛋和盐，将鸡蛋搅拌成蛋花后即可食用。
功能：这种汤主要用于调节肝脏。体质虚弱的人多喝也能补虚保肾。视力差的人喝这种汤也能起到明目的作用。
菊蒿炖带鱼缺乏营养缺乏缺乏营养材料：350克带鱼、200克菊花、3克盐、2克味精和胡椒粉、10克葱、5克姜片、3克辣椒、10克芝麻油、45克食用油
做法：将带鱼洗净切成块，将食用油放入锅中煮沸，然后放入切好的带鱼块，两面挤成金黄色，取出控油，再与菊花、汤一起煮沸，在汤中加入盐、味精、胡椒粉，直至鱼软烂，最后淋上芝麻油即可出锅。
功能：这道菜可以改善营养缺乏，因为菊花含有各种挥发性物质，这些物质会散发出特殊的香味，有利于增加唾液分泌，增强食欲，消除食物和开胃菜。
菊花蛋饼通腑利肠材料：150克菊花，2个鸡蛋，半杯中筋面粉，1/4茶匙调味料，1/6茶匙白胡椒，2/3茶匙盐和半杯水，1茶匙芝麻油，4茶匙橄榄油。
做法：将半锅冷水倒入锅中，用大火煮沸，将菊花洗净，放入水中十秒钟，迅速取出沥干水分，切成小块备用，然后与所有其他材料一起放入锅中搅拌成糊状，然后在锅中放入一大勺油加热，放入四分之一的面浆中，两面煎黄即可食用。
功能：菊花除了含有维生素、胡罗卜素和多种氨基酸外，还具有特殊的挥发油，有利于消化开胃、宽气，膳食纤维有利于肠道蠕动，促进排便，达到内脏和肠道的作用。
菊花的食疗作用菊花辛辣、甜、温、脾、胃经；具有协调胃、尿、痰咳的作用；主要治疗心悸、惊呆、失眠、心烦、痰咳、腹泻、腹胀、夜尿频繁、腹痛、感冒疝等疾病。
吃菊花的好处消食开胃，通便肠菊花含有一种特殊的挥发油，有利于增加唾液分泌，能增进食欲，消化开胃；膳食纤维有利于促进胃肠蠕动，加速排便，长期食欲差，消化不良，经常腹胀，打嗝，多吃菊花有利于改善相关症状。
利尿消肿，降压健脑菊花含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和高钠、钾等矿物盐，有助于调节体内水代谢，促进排尿，消除水肿；此外，菊花中含有的挥发性精油和胆碱也具有降血压、补脑的作用。
清肺化痰，养心安神黄花蒿含有维生素A，经常食用有利于抵抗呼吸系统感染，润肺祛痰，特殊芳香有利于缓解哮喘和浊度。此外，菊花还含有一种特殊的菊花精油，具有滋养心灵、调节情绪的作用。
吃菊花要避免菊花对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病有辅助治疗作用，因此患有此类疾病的人可以多吃，此外，健康体质、气虚、寒湿、孕妇、经常熬夜的人可以吃菊花；胃病、传染病、皮肤病、阳虚体质群体、胃虚腹泻群体应少吃或不吃菊花。
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