瓜子仁有什么营养价值瓜子仁有什么营养 _生活百科

文章插图
瓜子仁有什么营养
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多助益;
3.葵花子含有维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体中胆固醇的合成，避免血液胆固醇太多，可防止动脉硬化;瓜子仁能够有减少胆固醇和甘油三酯的功效，从而可以起到预防动脉硬化的效果。
【瓜子仁有什么营养价值瓜子仁有什么营养】5.葵花子也有调整脑细胞代谢，改进其抑制机能的作用，故可用于催眠。
瓜子仁有什么营养价值在瓜子中含有非常丰富的不饱和脂肪酸。不饱和的脂肪酸是生成我们脑神经的主要的物质，所以吃瓜子可以让我们变得更聪明，能有效地避免老年痴呆。而且在瓜子中，钾元素的含量很丰富，这种元素可以保护我们的心脏的一些功能，能够特别好帮助我们预防高血压，在瓜子中还含有磷脂以及固醇，可以非常有效的帮助我们防止动脉硬化，因为这些磷脂和固醇能够抑制我们体内胆固醇的合成，从而防止血浆中胆固醇含量比较高的状况。可以看出瓜子的营养成分非常的丰富。
吃瓜子仁要注意什么尽量用手拨壳，或使用拨壳器，以防经常用牙嗑瓜子而损害牙釉，经常用嘴剥果核，容易使舌头和嘴角糜烂，还会在吐壳时把大量的体液带走，使味蕾迟缓。患有肝炎的患者最好不吃葵花子，因为它会伤害肝部，引起肝硬化。瓜子仁美味，但是也是不能多吃的啦，以防造成口腔上火的情况，并且还会损害肝脏的健康哦。瓜子仁的好处还有很多哦，能够有提高免疫力的作用，并且还可以促进细胞的代谢，当然最好不能多吃，以免发生上火或者肝硬化的状况哦，因此大家要注意这些问题。

瓜子仁有什么营养价值 瓜子仁有什么营养

瓜子仁有什么营养价值瓜子仁有什么营养