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黄瓜糖尿病人能吃吗【黄瓜肾病能吃吗 黄瓜糖尿病人能吃吗】能吃 。
吃黄瓜可以有效的协助控制血糖，对身体的修复有很大帮助，糖尿病人可以放心吃黄瓜，有利于自身健康 。
糖尿病人吃黄瓜的好处降血糖黄瓜中含有的果糖，葡萄糖苷等不参加通常的糖代谢，因此糖尿病人用黄瓜代替淀粉类食物充饥，不仅不会让血糖升高，反倒会有利于降糖 。
预防病发症黄瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，能有效抑制糖类物质在体内转化成脂肪，防止脂肪在体内沉积，能够起到减肥，降糖，降脂，降压，预防糖尿病及病发症的功效 。
黄瓜的食疗作用中医讲，黄瓜具有除胸热，解烦渴，利水路等作用，可以加速新陈代谢，排除体内多余盐分，对肾炎，膀胱炎机体康复有一定疗效 。
糖尿病人如何吃黄瓜好取水发木耳，水发银耳各15克，黄瓜200克，蒜末，盐，生抽，醋，香油，鸡精各适当 。
将木耳和银耳洗干净，入开水锅汆熟，黄瓜洗净，切片，和银耳，木耳一起放进盘里，取小碗，放进蒜末，生抽，醋，香油，鸡精调为汁，倒在食物上拌匀即可 。
这道菜有降糖，降脂，降胆固醇，减肥，排毒的作用 。

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