关键食物：芥蓝200克,油菜300克,
协助食物：蒜头3瓣,大葱1根,
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准备食物：芥蓝200克、蒜3瓣、大葱1根、油适当、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙 。2
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所需食物：油菜300克、蒜2瓣 。3
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芥蓝洗净摘成段 。4
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油菜摘好洗净 。5
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蒜切片 。6
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蒜切末 。7
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大葱切葱花 。8
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锅里放入适当油，油温烧至7成热，放进蒜泥炒香 。9
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最先锅里倒油烧热，放入蒜、大葱炒出香味，再放入摘好的芥蓝翻炒断生 。10
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再放入油菜大火煸炒至断生 。11
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随后在锅中添加盐、五香粉、糖、生抽继续煸炒2分钟 。12
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添加盐小勺、鸡精小勺炒匀即可 。13
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最终盛出摆盘即可 。【芥蓝的做法 清炒芥蓝】
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