文章插图
1.芝士紫薯酥一般可保存3天左右 。
2.食物：紫薯250g、白糖45g、芝士64g、手抓饼8个 。
3.紫薯清洗干净，放入蒸锅中蒸熟 。
4.取出，剥皮，滚压成泥 。
5.加入糖，搅拌均匀 。
6.取出30g，揉圆，挤扁，放入8g奶酪，收边，揉圆 。
7.取出手抓饼，解冻，翻卷，对半切开 。
8.擀成面片，放入紫薯球，收边，揉圆 。
9.刷上蛋液 。
10.刷黑芝麻 。
11.放入烤箱，230度，烤20分钟 。
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