步骤1
准备食物：面粉250克、水130克左右、茴香350克、猪肉馅320克、盐6克、老抽10克、鸡蛋1个、糖10克、鸡精4克、耗油20克、淀粉10克 。
步骤2
茴香洗净剁碎 。
步骤3
把所有馅材料倒入盆里 。
步骤4
搅拌均匀预留 。
【茴香饺子皮的做法步骤图 茴香饺子馅的做法】步骤5
倒入面粉，水，和成面团 。
步骤6
分为小剂子 。
步骤7
擀成饺皮 。
步骤8
包入茴香馅 。
步骤9
放入蒸锅蒸10分钟 。
步骤10
出锅摆盘即食 。

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