面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香 茴香苗猪肉馅饺子怎么调馅


面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香 茴香苗猪肉馅饺子怎么调馅

文章插图
1.准备材料:面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香;
2.步骤:往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露;用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水;放酱油,搅拌至粘稠就可以了,然后放入葱姜末;把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中;搅拌均匀了,准备做剂子,包饺子 。
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