粥有:蘑菇瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、蘑菇牛肉粥、蔬菜粥、南瓜粥、海鲜粥、泡菜粥、营养莲花籽粥、绿豆枣粥、红薯粥等 。粥的常见食物有大米、小米、黑豆、莲花籽、花生、薏苡仁、红豆等 。粥是由大米和其他成分制成的,含有淀粉、蛋白质和B族维生素 。这里有几种粥 。
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营养莲子粥
1.用水冲洗米饭,浸泡在水中 。
2.将莲籽洗净,红枣去核 。
3.莲子和圆糯米加600毫升水,文火煮40分钟 。
4.加入龙眼肉、红枣再煮15分钟,加入适当的冰糖,即可食用 。
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蘑菇瘦肉粥
1.将香菇、剁碎、姜、葱剁碎预留,将瘦肉切成条 。
2.半杯米饭配6杯水,也可根据自己喜欢的粘度加水,煮20-30分钟成粥 。
3.煮熟后,加入瘦肉、蘑菇和姜,煮3-5分钟,加入适量盐,加入葱搅拌均匀,煮一会儿即可出锅 。
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蔬菜稀饭
1.大米洗净,放入锅中浸泡备用,生菜叶洗净剁碎备用 。
2.锅放在炉子上切大火,煮沸后转中小火继续煮,煮至自己喜欢的粘稠水平,放入生菜叶片,冷水,转大火边煮边搅拌 。
3.煮沸后熄火,吃的时候放入碗中,加入适当的盐搅拌均匀 。
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