黑木耳用水浸泡6个小时以上,炒锅烧热油,爆香姜蒜蓉 白果怎么炒


1、用水浸泡黑木耳6小时以上 , 浸泡过程中要多次换水 , 冲洗泥沙 。
2、胡萝卜、芹菜切丝 , 鲜百合洗净 , 姜蒜剁成姜蒜蓉 。
3、炒锅烧热油 , 炒姜蒜蓉 , 加入胡萝卜丝和黑木耳翻炒几次 。
4、加入百合、白果和烧烤酱翻炒 , 加入少许水 , 盖上盖子炖一会儿 。
5、最后 , 加入芹菜和盐 , 炒熟 。
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