用料:中筋面粉120克、猪肉馅适量、洋葱1小块、木耳2-3一朵,一根葱 。
1、准备食材,提前泡发 。
2、将洋葱切碎,洗净木耳,切碎香葱 。
3、将适量的沸水倒入面粉中,加入一个小面团 。
4、将1勺酱油和1勺芝麻油倒入猪肉馅中,顺时针搅拌 。
5、将葱放入肉中搅拌 。
6、然后放入洋葱,顺时针与木耳搅拌 。
7、将小面团分成均匀的小剂子,擀成面片 。
【中筋面粉120克、猪肉馅适量、洋葱1小块、木耳2 肉馅饼怎么做又软又好吃】8、将适量的肉放在面皮上 。
9、将面团揉成包子形,密封 。
10、将面团倒扣压平 。
11、加热电饼盘,刷一层油,放小饼 。
12、电饼盘速热,前后6分钟左右,馅饼就做好了 。
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