食物:菠萝500克、盐5克、白砂糖120克、木薯淀粉20克、柠檬汁10克 。
【菠萝500克、盐5克、白糖120克 菠萝果酱怎么做】1、500克菠萝造粒机后倒入水里添加5克盐浸泡10分鐘上下 。
2、炒菜锅中倒入浸泡好的菠萝丁,再添加120克糖、20克木薯淀粉和柠檬汁10克 。
3、开中火熬煮至菠萝出汁,再次一边拌和一边熬煮,直到苹果酱越来越粘稠就可以 。
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