步骤|老式核桃酥这么简单,没有添加剂一捏就酥,搅一搅拌一拌就成功( 二 )



步骤七:烤盘上铺上烘焙纸 , 一是可以保护烤盘 , 二是方便清洗 。 然后将核桃酥坯子放在烤盘上 , 中间要有一定的间隔 。
步骤|老式核桃酥这么简单,没有添加剂一捏就酥,搅一搅拌一拌就成功
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步骤八:表面刷上适量蛋液 , 烤出来更美观 , 再撒上点黑芝麻做个点缀更漂亮 , 静置松弛10分钟 。 趁着这个时间去预热烤箱 , 上下火180度预热10分钟 。
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步骤九:烤箱预热完成后 , 将烤盘放入烤箱 , 上下火170度烘烤30分钟就好了 。
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刚出炉的核桃酥好不是太酥 , 等晾凉后就会很酥脆了 , 当时吃不完一定要记得密封保存好 , 防止受潮变软 。
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老式核桃酥就是这么简单 , 没有添加剂一捏就碎 , 一搅一拌就成功 。 什么?你说没做过烘焙 , 没问题 , 一样能成功 。 这款核桃酥不需要哦打发 , 也不用看状态 , 搅拌搅拌入炉一烤就行了 , 多简单!赶紧做起来吧!
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