步骤|春日，上班族一周7天不重样的早餐，花样多还超健康，网友：真棒面团|烤箱|苹果|烤红薯|花样

_原题为春日，上班族一周7天不重样的早餐，花样多还超健康，网友：真棒
春日，上班族一周7天不重样的早餐，花样多还健康管饱，网友：真棒。小长假过得还是蛮快的，这不又快要上班了，那这次给大家分享下上班族一周不重样的早餐是如何制作的，大部分都是以中式早餐为主，吃起来又很管饱呀，亲们有空时也可以试试看呢，绝对不会让你失望的呀。 4月初，我家这早餐好吃又实惠，比外面卖的强多了，不可错过。

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周一：杏仁饼干
这款小饼干是甜口的，吃起来外壳酥脆香甜呀，还是蛮不错的呀。
主料：低筋粉160克，玉米油50克，杏仁20克，鸡蛋1颗，细砂糖30克，泡打粉适量，盐少许
步骤：
1、把蛋液、细砂糖、玉米油混合用打蛋器搅匀。再倒入盐、低筋粉、泡打粉用刮刀翻拌成面糊。
2、揉好的面团，分割成小剂子，揉成小圆球，摆放在烤盘，中间按压下，放入杏仁，刷蛋液。烤箱180度，中层，烘烤20分钟即可。

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周二：紫薯蒸糕
这款食物外形上有些像月饼，实则是在锅中蒸熟的，吃起来更为健康美味呀，多吃也不容易长肉。
主料：南瓜150克，紫薯150克，糯米粉110克，细砂糖20克
步骤：
1、把南瓜和紫薯去皮，切块状，放入锅中篦子上蒸熟。
2、取出来把紫薯捣成泥，加入细砂糖搅均匀，南瓜捣成泥倒入糯米粉。用手揉成面团。再分割小面团。
【步骤|春日，上班族一周7天不重样的早餐，花样多还超健康，网友：真棒】3、接着把面瓜团按扁，放入紫薯馅料收口包起来用模具压成形。
4、锅中加入适量的水，把南瓜紫薯胚子放入锅中篦子上大火蒸熟，趁热吃口感最好了，亲们不可错过哦。

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周三：苹果酥
苹果除了吃还可以做成小甜品哦，例如这款苹果酥就是个不错的选择呢，食用起来甜而不腻呀。
主料：手抓饼1张，苹果3个，细砂糖适量，鸡蛋1个
步骤：
1、苹果去皮切成小丁。锅烧热，倒入苹果丁下入锅中炒至软烂后加入细砂糖搅均匀。
2、手抓饼一分为二，放入苹果丁收口。
3、依次放入烤盘上，涂抹蛋液。烤箱180度，上下火，烘烤15分钟就可以完成了。

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周四：芝麻酱酥饼
这芝麻酱不只是拌面，还可以做成这款酥饼哦，酥的掉渣，还越嚼越香，很适合日常食用。
主料：面粉200克，盐2克，酵母2克，温水135ml ，芝麻酱3勺，芝麻油少许，玉米油1勺，椒盐1茶匙
步骤：
1、把芝麻酱、玉米油、芝麻油、椒盐混合搅拌成酱料。接着把盐、面粉、酵母、温水混合，先用筷子搅拌下。
3、用手揉成面团。擀成圆饼状。用勺子把酱料涂抹在面皮上。卷起来收口，分割成小剂子。揉圆，成为小面团，取小面团，擀椭圆形。
4、电饼铛加热，倒入油，放入饼胚子。煎至两面金黄色。
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