食材:
豆腐300克、白菜150克、奶汤适量、姜末5克、葱末10克、盐1勺、味精1勺
白菜豆腐汤的做法:
1、豆腐放上蒸锅,蒸约10 分钟左右,取出切片;
2、白菜撕成长条,放入沸水中汆一下,捞出;
3、锅里倒入适量油,中火烧至五成热,加入葱姜末爆香,放入奶汤、盐、豆腐、白菜,加盖烧沸;
4、最后加入味精,出锅装盘 。
文章插图
东北白菜豆腐汤的做法?
材料
辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量
做法
1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
【白菜豆腐汤怎么做,东北白菜豆腐汤的做法?】2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味 辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可
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