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红萝卜土豆丝步骤 红萝卜土豆丝的做法及步骤 1.材料:胡萝卜1根、土豆1个、葱1根、姜1小块、花生油、食用盐、十三香、鸡精、调料、香油 。
2.首先 ， 准备一根胡萝卜和一个土豆 。将胡萝卜和土豆洗净去皮 。
3.将胡萝卜和土豆切成丝备用 。
4.将大葱洗净 ， 切成段 。将姜叶清洗干净 ， 切碎备用 。
5.将铁锅清洗干净 ， 放在火上 ， 等水分蒸发 ， 加入花生油 。
6.炒锅倒入花生油 ， 炒出大葱和姜丝 。
7.然后直接加入胡萝卜丝和土豆丝 。
【红萝卜土豆丝的做法窍门】8.翻炒 ， 加盐 ， 十三香 ， 鸡精 ， 调味料 ， 熟了放一点香油 。

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