排骨炖土豆的流程怎么样

排骨是餐桌上常见的食材,也是肉食爱好者的最爱 。排骨有很多方法 。我们来看看炖排骨土豆的过程 。
1、排骨热水去除血沫,沥干备用,土豆切片,葱姜蒜切片,切片 。

排骨炖土豆的流程怎么样

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2、锅热油放入锅中,加入冰糖,稍黄时加入排骨 。
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3、排骨上色后,加入葱、姜、蒜、八角,加入适量的油耗、料酒、味精 。
【排骨炖土豆的流程怎么样】
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4、加入一小碗水,炖25分钟 。
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5、加入适量的盐和切好的土豆,炖十分钟,撒上葱花 。
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以上是排骨炖土豆的过程 。