山药煲猪肚汤的做法


山药煲猪肚汤的做法

文章插图
山药猪肚汤怎么做 山药猪肚汤的做法是什么第一步
主料:五花肉200g、山药100g、红枣5枚辅料:姜1片、蒜3瓣、葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙
第二步
五花肉洗净,切成条状 。
第三步
山药去皮,洗净,切块 。
第四步
生姜切片 。
第五步
红枣去核切片 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
锅中水烧热,将五花肉和料酒放入水中2分钟,捞出备用 。
第八步
将五花肉、姜片、红枣和适量清水放入砂锅中,大火烧开后转小火炖40分钟 。
第九步
【山药煲猪肚汤的做法】加入山药,煮10分钟 。
第十步
然后加盐和鸡精调味 。
步骤11
最后撒上葱花 。