文章插图
1、将鸭蛋清洗上边的污垢,擦拭;将鸭蛋码在铺好食盐的容器内,在其上边布满食盐遮住鸭蛋 。
2、把凉白开水倒进容器内,水量彻底遮盖住鸭蛋,使盐彻底融解至饱和 。
【鸭蛋大概腌渍20 怎样腌咸鸭蛋】3、食盐彻底融解后把外盖封好、封严,一段时间后可以享受 。鸭蛋大概腌渍20-25天差不多就腌渍好啦,这个时候煮一个咸鸭蛋开启来一看它会出油许多,咸度恰好而且那么腌渍咸鸭蛋時间充裕,出油更美味哦 。
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