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【紫薯蒸架子一般要十五到二十分钟 紫薯蒸多久能熟】一般要十五到二十分钟 。方式如下所示：
1、最先在锅中放进水，水最好是放多一点，如果水放少了得话非常容易煮干 。
2、把洗干净了的紫薯放到蒸架子上（最好是选些尺寸类似的，那样就不容易一些较为快速或是一些较慢熟），不用削皮，盖紧盖以后蒸个15-20分鐘 。
3、在水开以后要关小火，再再次煮个5到10分鐘 。
4、假如不确定性是不是熟了，可以用筷子戳一下，软了得话便是熟了，这时就可以起锅了 。

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