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炒粗土豆条
【炒粗土豆条原材料:马铃薯300克、干香茹15个、腌豆角 粗土豆条怎么炒】原材料：马铃薯３００克、干香茹１５个、腌豆角３根、青红椒各１个、番茄１个、葱姜适量、耗油２勺、油适量、盐适量、鸡精少量 。
作法：
1、土豆去皮，切粗些的条，冲净掉木薯淀粉 。
2、香茹泡开清洗，一改二 。辣掓切条，葱姜切沫，腌豆角相切 。
3、番茄用热水烫一下削皮，剁碎 。
4、锅出下油走红，将土豆条煎一会，盛出 。
5、爆香葱姜 。
6、放进香茹，辣椒炒一会 。
7、把菜挪到锅边，放入碎番茄，炒出浓汁 。
8、放进马铃薯，加耗油、盐、鸡精、适量沸水煸炒两下 。
9、熄火，摆盘 。
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