杭椒炒牛柳的做法_健康频道 杭椒怎么做好吃


杭椒炒牛柳的做法_健康频道 杭椒怎么做好吃

文章插图

做法1:五花肉炒杭椒
准备食材如下:五花肉300克,杭椒200克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,红椒2根
具体做法如下:将杭椒和红椒洗净后,切成小块,然后装盘备用!然后将五花肉切成薄片,然后在锅里加热,将五花肉放入锅中,用中火翻炒至出油 。当五花肉表面变黄时,多余的油会盛出,然后加入1加入茶匙盐1汤匙酱油,翻炒均匀,然后倒入杭椒,翻炒至断生!
杭椒炒牛柳的做法_健康频道 杭椒怎么做好吃

文章插图
做法2:杭椒炒牛柳
配料如下:牛肉(里脊)300克,杭椒150克,姜1小块,大蒜3瓣,盐1茶匙,酱油1/2汤匙,料酒1汤匙,胡椒1茶匙,白糖1茶匙,淀粉1勺子,适量的油
具体做法如下:准备牛肉和杭州胡椒,洗牛肉,切成细条,加入盐、酱油、糖、料酒、胡椒,然后加入淀粉,直到牛肉吸收所有调味料,加入一勺食用油,腌制15分钟,杭椒洗净,切成段备用,姜切丝、大蒜切片,锅里放入适量油,油热后放进姜蒜爆香,放进腌制好的牛肉,大火快速翻炒,炒至牛肉变色,盛出备用,另起锅放入适量油,油热爆香蒜片,放进杭椒大火翻炒至断生倒进提前炒好的牛肉,翻炒均匀,加入少许盐调味即可出锅 。
杭椒炒牛柳的做法_健康频道 杭椒怎么做好吃

文章插图
【杭椒炒牛柳的做法_健康频道 杭椒怎么做好吃】