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将汤、日本酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林放入锅中５分钟 。
乌冬又是乌龙 。它是一种由小麦制成的日本面条 ， 对其厚度和长度有特殊规定 。乌冬面、荞麦面和绿茶面是日本最具代表性的三种面条 。在日本 ， 乌冬面是家居必备品 ， 也是日本餐馆不可或缺的主角 。
原料：乌冬面２００克 ， 肥牛片５０克 ， 油菜心２根 ， 香菇１多 。调料：日本大酱２０克 ， 日本酱油２０毫升 ， 墨鱼素１克 ， 清酒５毫升 ， 味林１０毫升 ， 高汤２０毫升 。
做法：
１、将汤、日本酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林放入锅中５分钟后 ， 放入乌冬面 ， ３分钟后放入碗中 。
2.将油菜心和香菇焯入面中 。
3.肥牛片上倒一点酱油 ， 大火煎１０秒 ， 盛碗即成 。
【日本酱油、墨鱼素、清酒和味林放入锅中5分钟 日式乌冬面的汤怎么调】

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