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配料：黄豆芽、韭菜、植物油、盐、姜、味鲜、蚝油、红柿子椒 。
将黄豆芽洗净去皮 。
韭菜洗净
【黄豆芽、韭菜、植物油、盐、姜、味鲜、蚝油、红柿子椒 菲菜怎么炒好吃】

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三、热锅凉油加姜末 。
炒黄豆芽一会儿 。
5.加盐味 ， 鲜炒均匀 。
6.炒韭菜和蚝油 。

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7.尝尝翻炒均匀出锅 ， 撒上红柿子椒丁装饰 。

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韭菜的主要营养成分是维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质 。韭菜含有更多的粗纤维 。韭菜富含维生素 。一束韭菜β－胡萝卜素只是一天所需的能量 ， 但维生素Ｃ维生素是一天摄入量的三分之一Ｅ含量也是三分之一 。

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