推荐做法:
用料
牛肉
芹菜
生姜
大蒜
酸辣椒
酸豆角
盐
生抽
酸豆角炒芹菜牛肉的做法
牛油切薄片或者较薄的条~ 芹菜洗干净切小段,酸辣椒切圈,酸豆角切小段,生姜切丝,大蒜拍破
牛肉用油腌制半小时
锅里少许油,冷油下牛肉,慢慢小火翻炒,一变色就盛出来
锅里少许油,爆香姜蒜,下酸豆角酸辣椒随便翻炒下,下芹菜梗,炒一会儿再放芹菜叶子,翻炒均匀炒片刻
倒入牛肉混合加盐和生抽
文章插图
酸辣椒炒鸡腿怎么做?
酸辣椒炒鸡腿肉所需要的食材:鸡腿肉 酸辣椒 姜 调味料等
步骤一:鸡肉切小块,酸辣椒切小丁,姜切片
步骤二:开大火到油放姜片,爆炒出姜味后放鸡肉块炒熟乘出
【酸辣椒炒什么菜好吃,酸辣椒炒鸡腿怎么做?】步骤三:锅中到油放辣椒,煸炒出味放刚乘出炒过的鸡肉丁,放盐料酒炒好出锅装盘 。
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