炒豆的做法,简单又好吃 怎么炒豆子


炒豆的做法,简单又好吃 怎么炒豆子

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【炒豆的做法,简单又好吃 怎么炒豆子】炒豆:
准备材料:大豆200g、淀粉适量,白糖适量,水适量 。
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2、把黄豆洗一下,捞出来晾干 。
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3.干锅炒豆,小火炒 。
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4.炒黄豆发黄,皮裂开,备用 。
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5.将清水和适量白糖倒入锅中,中小火一个方向搅拌,直到糖浆全部出现粘稠的大气泡 。
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6.转小火,倒入刚炒好的大豆拌匀 。
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7.取适量淀粉均匀撒在覆盖糖浆的大豆上 。
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8.小火翻炒片刻,关火,然后搅拌均匀 。
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大豆简介:1.大豆,又称大豆,是中国重要的粮食作物之一中国,是中国重要的粮食作物之一 。大豆营养丰富,蛋白质优质,也被称为田间肉 。
2.大豆是一年生草本植物,是世界上最重要的豆类 。大豆起源于中国,大多数中国学者认为它起源于云贵高原 。许多植物学家认为它来自乌苏里大豆,乌苏里大豆起源于中国 。种植的大豆是由野生大豆经过长期定向选择和改进驯化而成 。
3.大豆可以加工豆腐、豆浆、豆腐等豆制品,也可以提取异黄酮 。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等 。非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐、豆芽、卤豆制品、油炸豆制品、熏豆制品、油炸卤豆制品、冷冻豆制品、干豆制品等 。此外,豆粉是一种高蛋白食品,可以制成各种食品,包括婴儿食品 。