【红薯叶的做法步骤是怎样的 怎么炒番薯叶好吃】

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材料：红薯叶 。
步骤：
1.将红薯叶浸泡在水中20分钟(去除农药残留)；切蒜末 。

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2.加入猪油，爆蒜末 。
3.将红薯叶翻炒至变色 。

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4.加入适量盐和鸡精调味 。
红薯叶是旋花科植物的红薯叶 。它在中国各地种植 。夏秋收获，洗净鲜用 。味道甘甜凉爽 。多年生藤本植物，红薯苗顶部10～15厘米，嫩叶和叶柄称为茎尖 。红薯叶，又称红薯叶，是红薯茎叶中味道更好的部分 。它过去被遗弃，但现在因其诱人的保健功能而越来越受到世界的青睐 。

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