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炒辣面疙瘩的做法 炒辣面疙瘩怎么做第一步
材料:面疙瘩150克、胡萝卜100克、青椒100克、大蒜3瓣、生姜1克、大葱10克 。调料:食用油10g , 盐1g , 生抽3g , 生抽1g , 醋2g , 辣椒油3g , 鸡精2g , 五香粉1g , 蚝油2g 。
第二步
将胡萝卜切片 。
第三步
将青椒切成小块 。
第四步
大蒜切片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
切大葱 。
步骤7
【辣椒炒面疙瘩的做法】炒锅油温五成热时 , 放入葱、姜、蒜 , 炒香 , 放入胡萝卜、盐、酱油 , 翻炒均匀 , 放入面疙瘩、酱油 , 翻炒均匀 , 倒入少许水 , 放入五香粉、蚝油 , 拌匀 , 放入青椒 , 翻炒2分钟 , 放入鸡精、辣椒油 , 翻炒均匀 , 即可食用 。
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