凉拌红薯粉条的做法1.锅内放入适量清水 , 大火烧开 , 下入红薯粉条 , 盖上锅盖 , 转中火煮约10分钟2.用筷子夹起一两条红薯粉 , 轻轻可将其夹断 , 说明已经完全没有硬心了 , 这时用漏勺将其捞出;如果发现红薯粉仍难以夹断有硬心 , 那么要再煮几分钟至完全煮透3.捞出的红薯粉条用清水冲洗几遍 , 然后放入冷开水中浸泡至完全变凉4.用漏勺将过凉的红薯粉条捞出 , 沥干水分5.将生姜、大蒜切成末 , 放入碗中6.加入生抽、陈醋、白糖、盐、味精、芝麻油、辣椒油(做法请点击:这里)、高汤 , 拌匀成调味汁7.洋葱切丝 , 放入沸水中焯烫约十几秒后捞出过凉8.将沥干的红薯粉条放入步骤6调好的调味汁中 , 放上步骤7处理好的洋葱丝 , 撒上油炸花生米 , 拌匀即可食用
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红薯粉颗粒怎么弄成粉末?
【番薯粉怎么做的,红薯粉颗粒怎么弄成粉末?】红薯粉颗粒要想弄成粉末很简单 , 通过晾晒后 , 红薯粉就会变得越小 , 呈小颗粒粉状 , 这个时候用筷子翻动能听到“沙沙”的声音 , 用手轻轻一捏 , 就会变成粉质 , 这样就基本可以了 , 如果你觉得还不够干 , 也可以继续晾晒 , 红薯淀粉的吃法有很多 , 各式各样都可以 。可以用来做滑肉汤 , 加小黄瓜条或者白菜 , 老人小孩都喜欢 。
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